Eetbare tuin-edible garden

Zanthoxylum simulans of Szechuanpeper is een winterharde soort, krijgt rode pepertrossen die heerlijk geuren en een zeer smaakvol aroma hebben

Cudrania tricuspidata ook Che fruit, Cudrang en Chinese aardbeienboom genaamd is een kleine fruitboom met bijzondere vruchten

Curcuma longa of kurkuma is een mooie bladplant, bloeit in het najaar met een geurende bloem. Wortel wordt gebruikt in de oosterse keuken

Gynostemma pentaphyllum of onsterfelijkheidskruid is een zeer heilzaam kruid, ook bekend onder de naam jiaogulan

Persea americana of avocadoplant is een makkelijk kuipplant die goed tot vruchtzetting komt, heerlijk avocado vruchten in salades

Synsepalum dulcificum wordt ook Mirakelbes genaamd zet alle zure en bittere smaken om in een zoete smaak

Psidium guajava is de bekende tropische guave vrucht, deze smaken heerlijk zoet en zijn zeer gezond, soorten Rosa, Roja en Limon

Punica granatum of granaatappel, de zeer uitbundige en rood/oranje bloemen zijn bijzonder, na de bloei verschijnen er granaatappels

Citrus limon Rosso ook Citrus limonia Osbeck of bloedcitroen smaakt gewoon naar citroen, alleen de vrucht verkleurd van geel naar fel rood

Citrus limonum of citroenboom geeft veel vruchten in een seizoen en de citrusbloesem verspreidt een zoete geur

Citrus sinensis of sinaasappelboom is een veelzijdige kuipplant, heerlijke citrusbloesem en lekkere sinaasappels

Actinidia arguta Issai is ook bekend onder naam kiwi bes of Siberische kiwi. Deze mini kiwi is tweeslachtig en is dus zelfbestuivend

Diospyros lotus wordt ook lotusboom, godenpeer of dadelpruim genaamd krijgt zoete lotusvruchten en is winterhard

Toona sinensis ook Uiensoepboom genaamd is een winterharde boom met heerlijke eetbare jonge scheuten en blad

Litchi chinensis is een tropische boom waaraan de bekende Lychee vruchten groeien. De boom kent zijn oorsprong in China.

Vanilla planifolia de vanilleplant of echte vanille is de oorsprong van een van de meest favoriete smaken in de wereld

Glycyrrhiza glabra of Zoethout is een struikvormige plant die bloeit in de zomer, de wortels zijn eetbaar en bekend als zoethout

Citrus reticulata Satsuma ook Citrus unshiu Satsuma genaamd is nauw verwacht aan de mandarijn maar platter en makkelijker te schillen

Carica pentagona of Vasconcellea x heilbornii en bekend onder de naam babaco papaya, een smakelijke tropische vrucht

Lonicera caerulea "Blue Forest" of honingbes krijgt heerlijke donkerblauwe langwerpig bessen in juni. Combineert goed met de "Blue Pacific" variant.

Alpinia galanga of laos is een mooie bladplant, bloeit in de zomer met mooie bloemen. Wortel wordt gebruikt in de oosterse keuken.

Annona cherimola of Cherimoya is een tropische vrucht die zeer zoet smaakt en veel vruchten geeft.

Citrus limonum "Meyer" of citroenboom geeft veel vruchten in een seizoen en de citrusbloesem verspreidt een zoete geur

Citrus bergamot of citrus bergamia is een kruising tussen een citroen en sinaasappel, heeft heerlijk geurende bloesem