Eetbare tuin-edible garden

Artocarpus heterophyllus ook bekend als nangka en jackfruit is een tropische groenblijvende boom met zeer bijzondere eetbare vruchten

Hovenia dulcis is een Japanse krentenboom die bijzonder gevormde vruchten krijgt. Deze vruchten smaken zeer zoet.

Citrus reticulata ook Citrus mandarino of mandarijnboom, citrusplanten dragen veel vruchten en uitbundige bloesem

Schinus terebinthifolius of Roze peper is een wintergroene heester en krijgt na de bloei roze trossen met bessen die zoet en aromatisch smaken

Averrhoa carambola of sterappel genaamd is een tropische vrucht een makkelijke kuipplant en geeft veel vruchten

Actinidia deliciosa Jenny of zelfbestuivende kiwiplant zeer winterharde klimplant en lekker vruchten

Citrus sinensis "Chocolate Navel" is ook bekend als de chocoladesinasappel. De naam komt van de bruine kleur van de schil en de zoete smaak van het vruchtvlees.

Basella alba ook Malabar spinazie, klimspinazie en Indiase spinazie genaamd is eeen heerlijk groente om rauw te eten en voor wok en soepgerechten

Macadamia integrifolia of macadamianoot is een wintergroene plant die macadamia noten krijgt, kan goed als kuipplant gehouden worden

Melicoccus bijugutus is een struik of kleine boom met zijn oorsprong in Zuid-Amerika. Ook bekend als de knippa is het een kenmerkende plant met waarde door zijn vruchten.

Carissa grandiflora of Natalpruim is een wintergroene plant, bloeit met witte geurende bloemen en krijgt heerlijke vruchten

Citrus medica is de latijnse naam van de cederappel, de gekonfijte schil van deze vrucht wordt gebruikt om sukade te maken.

Lespedeza bicolor staat bekend als de struikklaver. Een sierlijke, los groeiende struik afkomstig uit Oost-Azië, waar hij van nature voorkomt op zonnige hellingen en bosranden.

Pyrus communis Cocomerina is ook bekend als bloedpeer een bijzonder smakelijke oude variëteit

Lonicera caerulea "Blue Pacific" of honingbes krijgt heerlijke donkerblauwe langwerpig bessen in juni. Deze soort combineert erg goed met de "Blue Forest"variant.

Citrus limetta Pursha of gele limoen is de citrusboom met fantastisch geurende bloesem en heerlijke vruchten

Citrus Arancio Rosso of rode sinaasappelboom is een veelzijdige kuipplant, heerlijke citrusbloesem en lekkere sinaasappels met rood vruchtvlees

Juglans ailantifolia Cordiformis of Echte Hartnoot is een lekker smakende zoete noot die rijp is in het najaar

Psidium cattleianum ook aardbeiguave genaamd is een wintergroen tropische fruitplant en krijgt fel rode smaakvolle vruchten

Prunus domestica L. "Reine Claude" is een fruitproducerende boom waaraan de groene pruim groeit. De vrucht is vernoemd naar koningin Claude, de vrouw van Frans I van Frankrijk.

Citrus aurantium is ook bekend als pomerans, zure sinaasappel, bittersinaasappel en zure oranje

Pimenta dioica ook bekend als Jamaica peper of nagelpeper krijgt eetbare zaden die vrij pittig zijn en een fijn aroma hebben

De tangelo is een citrusvrucht. Het is een hybride tussen een mandarijn en een pomelo of grapefruit.

Citrus x grandis of pomelo is niet te verwarren met de pompelmo of grapefruit. De pomelo is een kruising van de Citrus maxima en Citrus paradisi en is in smaak zoeter dan een grapefruit.