Eetbare tuin-edible garden

Tamarindus indica is een tropische boom die in zijn leefgebied tot 25 meter hoog kan worden. De boom is bekend van de Tamarinde, de vruchten van de boom.

Glycyrrhiza glabra of Zoethout is een struikvormige plant die bloeit in de zomer, de wortels zijn eetbaar en bekend als zoethout

Lonicera caerulea "Blue Forest" of honingbes krijgt heerlijke donkerblauwe langwerpig bessen in juni. Combineert goed met de "Blue Pacific" variant.

Piper sarmentosum of Vietnamese bladpeper ook Bai Cha Plu genaamd is een ideale kuipplant en oogst het jaarrond verse bladpeper

Citrus limonum "Meyer" of citroenboom geeft veel vruchten in een seizoen en de citrusbloesem verspreidt een zoete geur

Cyphomandra betacea of boomtomaat en bekend onder de naam tamarillo. Deze vrij dure tropische vrucht kunt u nu zelf oogsten

Zingiber officinale is de plant waarvan de wortels gebruikt worden als gember in bijvoorbeeld thee of Aziatische gerechten.

Diospyros digyna of Zwarte zapote is een tropische plant die chocolade-achtige vruchten krijgt in oktober die heerlijk zoet smaken

Piper nigrum of zwarte peperplant is een ideale kuipplant en oogst het jaarrond verse peper

Ugni molinae of Chileense guave krijgt wit/roze bloemen en heerlijk geurende en eetbare vruchten

Schinus molle of Peruviaanse peperboom is een wintergroene boom, krijgt na de bloei rode trossen met bessen die qua smaak veel van peper weg hebben

Citrus bergamot of citrus bergamia is een kruising tussen een citroen en sinaasappel, heeft heerlijk geurende bloesem

Actinidia deliciosa Jenny of zelfbestuivende kiwiplant zeer winterharde klimplant en lekker vruchten

Azadirachta indica ook Neemboom genaamd is een bijzondere boom met heerlijk riekende bloesem en geneeskrachtige eigenschappen

Annona cherimola of Cherimoya is een tropische vrucht die zeer zoet smaakt en veel vruchten geeft.

Annona muricata, graviola of zuurzak genaamd krijgt grote sappige zoete vruchten en is erg smaakvol

Prunus persica Platicarpa ook bergperzik, Franse wilde perzik of platte perzik is een perzikboom met heerlijke zoete witte platte perziken

Artocarpus heterophyllus ook bekend als nangka en jackfruit is een tropische groenblijvende boom met zeer bijzondere eetbare vruchten

Pyrus communis Cocomerina is ook bekend als bloedpeer een bijzonder smakelijke oude variëteit

Citrus fortunella ook bekend als Citrus kumquat krijgt vele ovale oranje citrusvruchten

Juglans ailantifolia Cordiformis of Echte Hartnoot is een lekker smakende zoete noot die rijp is in het najaar

Hovenia dulcis is een Japanse krentenboom die bijzonder gevormde vruchten krijgt. Deze vruchten smaken zeer zoet.

Toona sinensis Flamingo ook Uiensoepboom genaamd is een winterharde boom met heerlijke eetbare jonge scheuten en blad

Kaempferia galanga of Kentjoer is een mooie bladplant, bloeit in de zomer met mooie bloemen. Wortelknol wordt gebruikt in de oosterse keuken.