Bomen

Diospyros kaki ook bekend als kakiboom en sharonfruit is een winterharde exotische fruitboom. De vruchten zijn rijp in november

Ficus carica Brown Turkey vijgenboom is een winterharde vijg waarvan ook de vruchten in begin augustus rijp zijn

Carya illinoinensis of pecannoot is een lekkere zoete noot die rijp is in oktober

Prunus dulcis is een amandelboom die in het vroege voorjaar zeer mooi bloeit, de amandel vruchten rijpen gedurende de nazomer af

Magnolia grandiflora is een geweldige winterharde mediterrane magnolia, bloeit mooi en is wintergroen

Moringa oleifera of Wonderboom is een van de meest voedzame planten ter wereld. Ook bevat deze boom veel medicinale eigenschappen.

Cornus kousa Chinensis of kornoelje, deze bloeit in mei en juni met mooie stervormige witte bloemen, krijgt smakelijke vuurrode vruchten

Ceratonia siliqua of Johannesbroodboom kan als kuipplant gehouden worden, groeit langzaam en is prima als bonsaï te snoeien

Cercis siliquastrum of judasboom is een echte mediterrane boom die bloeit in april-mei voordat het blad verschijnt

Schinus molle of Peruviaanse peperboom is een wintergroene boom, krijgt na de bloei rode trossen met bessen die qua smaak veel van peper weg hebben

Hovenia dulcis is een Japanse krentenboom die bijzonder gevormde vruchten krijgt. Deze vruchten smaken zeer zoet.

Pyrus communis Cocomerina is ook bekend als bloedpeer een bijzonder smakelijke oude variëteit

Juglans ailantifolia Cordiformis of Echte Hartnoot is een lekker smakende zoete noot die rijp is in het najaar

Toona sinensis ook Uiensoepboom genaamd is een winterharde boom met heerlijke eetbare jonge scheuten en blad

Pistacia vera of pistacheboom is de enige plant voor het krijgen van echte pistachenoten

Schinus terebinthifolius of Roze peper is een wintergroene heester en krijgt na de bloei roze trossen met bessen die zoet en aromatisch smaken