Eetbare Tuin: Cymbopogon citratus - Citroengras - Lemongrass

CYMCIT01
€5,95
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Levertijd:I.v.m. de drukte tot 8 werkdagen
Cymbopogon citratus, citroengras of lemongrass wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken voor diverse gerechten op smaak te brengen ...Meer informatie

Product omschrijving

  • Soort:Eetbare Tuin
  • Artikelnummer:CYMCIT01
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Levertijd:I.v.m. de drukte tot 8 werkdagen
Cymbopogon citratus is voor de liefhebber van de Oosterse-, en Thaise keuken onmisbaar.
Dit geurige citroengras of lemongrass kan gebruikt worden, voor thee, in dranken, kruidengeneesmiddelen en oosterse soepen en maaltijden.
Van de stengels is vooral het onderste gedeelte zeer geschikt voor het meekoken en bakken in oosterse gerechten e.d.
Voor in de tuin is dit tropische gras even veelzijdig. Het groeit polvormig tot een diameter van maximaal 1 meter.

De hoogte kan 180 cm bedragen, de bladeren zijn ongeveer 2 cm breed en 90 cm lang.
Het blad is helder blauw/groen van kleur en ruikt naar citroen indien het blad wordt gekneusd.
Citroengras planten in uw borders of langs een looppad, als men er langs loopt en het blad aanraakt geeft de plant een citroengeur af.
De plant groeit het op alle grondsoorten en heeft graag wat water in de zomer.
Ook een zonnige plaats heeft zijn voorkeur.
Het blad blijft groen indien de temperatuur boven het vriespunt blijft. Vandaar dat de plant eigenlijk in zone 10 thuis hoort.

In een kuip kunt u de plant binnenshuis eventueel overwinteren op een lichte plaats. Ook in een garage boven het vriespunt is voldoende.
In de volle grond bij vorst vriest het blad weg en in het voorjaar loopt de pol weer uit. Eventueel boven op de pol een mulchlaag aanbrengen in de winter om de wortels te beschermen. Zo beschikt u ieder jaar over vers lemongrass voor in de keuken. 
Winterhardheid zone 8b (-10ºC).

Specificaties

  • Minimale temperatuur:-10ºC
  • Standplaats:Zonnig, lichte schaduw
  • Grondsoort:Geen speciale eisen
  • Waterbehoefte:Licht vochtig
  • Vollegrond:Ja, flinke mulchlaag aanbrengen boven de plant in de winter
  • Kuipplant:Ja
  • Bloeiperiode:n.v.t.
  • Herkomst:Sri Lanka, Tropisch Azië
  • Groeisnelheid:Normaal
  • Maximale planthoogte:120/180 cm

Video

Reviews

Roger De Munck Geplaatst op 9 Juli 2015 at 13:22

gebruik deze plant ook om in het eten te doen overheerlijk en ruikt nog eens lekker ook gemakkelijk in onderhoud redelijk winterhard indien men voorzorgen neemt

Bonnie Tervuuren Geplaatst op 28 December 2014 at 23:58

Ik gebruik het voor het bereiden van diversen Oosterse gerechten, gaat niets boven verse stronkjes bij de bereiding in de keuken.

5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen